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A Prefeitura de Cuiabá, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, realiza a 15ª edição da feira Cultura, Sabor e Arte, nesta sexta-feira (2), das 9h às 16h, na Praça Alencastro, no Centro da Capital. O evento reúne artesanato, gastronomia regional, doces, queijos e produtos caseiros, além de música ao vivo e praça de alimentação, valorizando os empreendedores locais e as manifestações culturais cuiabanas.
Com um ano e meio de realização, a feira se consolidou como um espaço de incentivo à cultura, ao turismo e à geração de oportunidades para pequenos empreendedores. A iniciativa também busca oferecer um ambiente de convivência e entretenimento aos servidores municipais durante o intervalo do almoço.
Segundo Erika Gama, assessora de eventos da Secretaria Municipal de Cultura, a proposta é reunir diferentes expressões da cultura local em um só espaço, aproximando produtores e consumidores.
“Trazemos os artesãos, o pessoal da comida, dos doces, dos queijos. É uma mistura de tudo o que envolve a cultura, com música para animar o evento e uma praça de alimentação para quem quiser almoçar”, explica.
A programação gastronômica começa a ganhar movimento com a chegada dos expositores e a organização dos espaços para o almoço. A música ao vivo complementa o ambiente, tornando a feira uma opção para quem trabalha ou circula pela região central.
Oportunidade para quem empreende
Além de proporcionar ao público acesso a produtos artesanais e alimentos preparados por produtores locais, a feira representa uma oportunidade de divulgação e comercialização para quem trabalha com a culinária regional.
É o caso de Marlene Auxiliadora Brandão, que comercializa paçoca de pilão, francisquito cuiabano, empadinhas, roscas e pão caseiro. Participando pela primeira vez da feira Cultura, Sabor e Arte, ela destaca a importância de ter um espaço para apresentar seus produtos.
“Para mim é muito importante, não tem nada melhor do que estar aqui. É uma oportunidade que estou recebendo e dou o melhor de mim a cada dia”, afirma Marlene, que também participa de outras feiras.
A presença de produtos tradicionais da culinária cuiabana contribui para preservar os sabores e costumes regionais, ao mesmo tempo em que amplia a visibilidade dos trabalhadores que mantêm essas tradições.
Feira acontece mensalmente
A Cultura, Sabor e Arte integra o calendário de atividades da Secretaria Municipal de Cultura e é realizada mensalmente. A proposta é oferecer aos servidores da Prefeitura e à população um espaço de lazer, cultura e gastronomia, além de incentivar o comércio local.
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